可可味葡萄干马拉糕

1、葡萄干提前用清水泡软

3、用搅拌器打散至起泡

5、加入色拉油

7、将碗坐落在40度温水里

9、高速打发至液体呈浓稠状后，改用中速打发，打至拉起打蛋头，蛋糊可以画出形状，并不会立刻消失为止

11、加入可可粉

13、在碗中铺入油纸

15、倒入面糊至7分满即可，放旁边静置10分钟