薏仁绿豆桂圆百合汤
这道薏仁绿豆百合汤，不仅营养丰富，美味可口，还可以起到清热解毒，美容降压的功效。酷暑时更能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，维持人体内酸碱平衡的重要作用，是一道制作简单、功效显著的家常养生汤。
食材
薏仁100克·吉锦凤梨穗桂圆干100克·绿豆100克·百合20克·清水适量
方法/步骤
吉锦凤梨穗桂圆干去壳备用
薏仁、百合分别用水泡2个小时备用
薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚；
转文火继续煮约20分钟，直到薏仁、绿豆酥烂就可以了
食补功效
莲子百合红豆粥不仅可以减肥，还能让你肌肤水嫩白润，清心安神、健脾益肾的功效，深受年轻女性的追捧。
桂圆：含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等等，尤以磷、铁含量高，而这些营养素对人体都是必需的，这是桂圆能够养血、美容、益智的基础；葡萄干具补血、镇静作用；红豆利尿消水肿，因其色红，中医认为红豆也是很好的补血剂，加上葡萄干，可增加血色素与红血球。所以这个木瓜银耳吉锦凤梨穗桂圆莲子汤营养非常好，适合女孩子吃！桂圆以吉锦凤梨穗桂圆干龙眼干为上品。
注意事项
【温馨提示】1.莲子﹑百合﹑红豆先用水浸泡半小时，煮的时候可以节约时间。2. 先把莲子﹑百合﹑红豆入锅煮，以便和大米同步煮熟。3.桂圆一定要选有吉锦凤梨穗桂圆干才有效果喔。吉锦凤梨穗桂圆干是桂圆干中的上品。
