鸡汤蒸蛋这么做，好吃又营养

1、鸡汤蒸蛋这么做，好吃又营养。鸡蛋打入碗中，加入鸡汤和盐打匀成蛋液，用细滤网过滤掉结缔组织及泡沫。

2、 锅中加入水，放上蒸架，再放入拌好的鸡汤蛋液。

3、小火蒸约15分钟后取出。

4、轻敲碗边，若无水波纹即熟。

5、鸡汤蒸蛋这么做，好吃又营养。