1、将中种原料中的酵母放入盆中。加入配方中的牛奶和水，使酵母溶解。等充分溶解后加入高粉，揉成团即可。不需要揉到扩展阶段。
3、发酵好的面团内部呈蜂窝状。
5、加入黄油，面团揉至完全阶段，能拉出薄且不容易破的膜。
7、将面团取出轻压排气，均匀分割成6份。一个面团大约80g左右。将面团滚圆，松弛15分钟。
9、将面团放入模具，放在温暖湿润处进行最后发酵。我是放在烤箱里面，下面放一盆热水。
11、将面团放入预热至180度的烤箱，中下层。上火150，下火180，烤20分钟。（可以根据自己的烤箱灵活调整）
13、不撒糖霜也好看。造型美翻了！
15、出炉后立即脱模，放在烤网上晾凉。
17、芝士卡仕达酱馅的
