虫草花煲瘦肉——简单 营养 美味

1、准备好食材，瘦肉切块，虫草花适量，两个红枣，一点枸杞，红色和黑色的枸杞都可以（我这里是一个人的分量，如果分量多都相应增加就好了）

2、将准备的食材一起倒入炖盅里，建议用隔水炖比较好，营养流失少，而且汤很清澈透亮，口感也会更好，煲1-2个小时，隔水煲的功率都是比较小，所以时间稍微长一点，但也不易更长