干锅鸡的做法

1、用料:八角，桂皮，花椒，草果，生姜大蒜，生抽，耗油，盐，鸡精，孜然粉，豆瓣酱，白芝舵潍汹劓麻，香葱香菜适量（装饰）

3、土豆垫底，可以加粗点的豆芽

5、炒到微黄加盐生抽耗油然后加豆瓣酱

7、收汁后加孜然粉