鱼腥草怎么做好吃

1、控干水分

先把鱼腥草剪成小段，用水把鱼腥草清洗干净，清洗干净后捞出控干水分。

2、加入调料

滤干水后倒入大碗中，碗中放入白糖、适量的盐、适量生抽、适量的红油。

3、倒入料汁

再倒入适量清水搅拌均匀，起锅放入油，放入蒜末、辣椒翻炒香，倒入调好的料汁。

4、搅拌均匀

汁煮开后把它倒入鱼腥草中，最后放入香菜、葱段搅拌均匀就可以了。