如何做椰汁白糖年糕

1、小锅内加入清水小火煮，倒入炼奶拌开。

3、加入椰浆煮开后关火。放凉备用。

5、慢慢分次加入凉后的糖水入糯米粉中。

7、过滤2-4次，这样就不会有结粒，做出来的糕会很滑。

9、模里擦一屋底油方便出模。将做好的糊倒到模里，放入锅里蒸45分钟-1小时。

11、用筷子插入不粘筷子就是好了。