简单红烧鸡 制作教程！

1、准备好葱姜蒜切块。准备好料酒，黄酒，茴香，糖。

2、把鸡肉放在热水里煮开。大约煮开两次。去掉水分，用温水冲洗。

3、锅中放入葱算同时放油盐，3分钟以后。我们放入鸡块。进行翻炒。

4、翻炒5~10分钟左右。我们在锅中加入水。

5、将茴香，糖，黄酒和酱油都加进去。焖锅煮15分钟左右。

6、出锅一碗好吃的红烧鸡就完成了！赶紧动手做起来吧。