裙子咖喱蛋包饭的做法

1、鸡胸肉切成小块，加上适量盐和料酒，拌匀腌制10分钟。

3、锅里倒适量油，放入洋葱炒香，放入土豆和一半的鸡胸肉块。

5、另起锅倒油，放入另一半鸡胸肉炒至变色。

7、倒入一碗剩米饭，翻炒至米饭散开。

9、锅里倒多点的油，倒入两个打散的鸡蛋，煎成蛋饼盛出盖饭米饭上。