教你在家做蔓越莓磅蛋糕

这是一款真材实料的小蛋糕，样子不大，造价不菲。很好吃，值得推荐。

倒入牛奶打匀，筛入低粉和泡打粉的混合物，用刮刀以不规则的方式拌匀。加入杏仁片和蔓越莓碎，拌匀。盛入纸杯7分满即可。烤箱预热160度，中层，上下火20-25分钟。

注意事项

黄油一定要要室温放置很软，若室温不够，可自行加温。杏仁片要事先烤过才香。这款蛋糕适合热吃。