怎样做爽口的芹菜

1、芹菜摘去叶子

2、斜刀切成薄片

3、锅中烧水，放入两个大料，和两个姜片

4、烧开后，放入芹菜焯一分钟

5、捞出来放入容器里面

6、趁热放入少许盐，拌匀，晾凉后，放入冰箱冷藏，随吃随拿