时间:2024-10-11 18:41:09
1、新鲜鸡肝泡冷水里,多次换水,我泡了一下午,锅里烧开水,把鸡肝焯至半熟,定型即可。
3、让鸡肝裹上糖色。
5、加水末过鸡肝,中大火炖,汤快干时放入一点盐和孜然调味。
7、做好了快来试试吧