山药酸萝卜老鸭汤的做法

1、山药削皮切滚刀块备用

2、老鸭1只

3、鸭臊要切去

4、老鸭斩块

5、用水焯一下去血水和腥味，捞出

6、取一汤煲加水坐火带水开后把焯好的鸭块加入汤煲

7、酸萝卜老鸭汤料加入汤煲

8、锅开后小火炖1个半小时，下入山药再炖半个小时