蒸虾酱的做法

1、准备好虾酱，2个鸡蛋。

2、葱去掉老皮洗净切碎，姜洗净切碎。

3、取40克虾酱放入碗中，磕入鸡蛋。

4、放入葱，姜，料酒，白糖，味素。

5、搅拌均匀，放入蒸锅，水开蒸20分钟左右.

6、好吃的蒸虾酱就做好了。