小米海参粥的做法和功效

1、小米洗净备用。小米是一种非常健胃的食物。它不仅可以缓解胃痛，还可以缓解胃酸。最重要的是，它还可以治疗和预防某些慢性胃病，从而减少肠道疾病。

2、海参事先已充分起泡

3、将海参切成小块，姜切丝；由于海参的蛋白质含量极高，胶原蛋白也非常丰富，不仅延缓了人体衰老，使皮肤润滑，消除皱纹和面部斑点，而且海参中的脂肪含量低，没有会引起发胖。

4、将小米和适量的水倒入锅中，然后将小火煮成小米稀饭。煮约40分钟

5、将海参和生姜倒入切碎的海参中，煮至海参煮熟。加入适量的盐。