泡椒萝卜条的腌制方法酸甜脆

1、白萝卜、胡萝卜切成小长条。胡萝卜其实不宜与白萝卜搭配食用，我只是起点缀作用，所以也可以少放一点。生姜切丝，

2、将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀。腌制15分钟。15分钟后，将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃瓶内。

3、泡椒3个切成小块。（可以根据各人口感放，我不太敢吃辣，所以只放了3个）将切好的泡椒也装入玻璃瓶内，

4、再到入10毫升泡椒水。，倒入20毫升白醋。盖上盖子密封，放入冰箱内。第二天可以食用。