1、泡菜朝鲜族腌制的泡菜让无数游客流连忘返，牛筋、桔梗、萝卜块……大多数的游客到延吉首选来尝尝泡菜，让他们赞不绝口。
2、冷面冷面也算是代表朝鲜族特色的美食。首次来延吉的人都会来尝尝朝鲜族冷面，美味的汤汁配着诱人的荞麦面，再有几片牛肉的衬托和鸡蛋的调配，让游客垂涎。
4、米酒米酒也是属于朝鲜族的本乡特色，用大米酿成的米酒在嘴里甘甜化开，让游客赞赏有加，米酒还适合老人饮用，毫无刺激性。
7、大酱汤虽然所用的大酱虽然其味道让人忍受不了，但是做成酱汤却十分美味，大酱汤还是治病的良药哦，朝鲜族人因为有喝酱汤的习惯，所以抵抗力比较强哦
