酸辣土豆丝做法.

1、先准备辅料，将青红辣椒切成丝，然后剥两三瓣大蒜切碎。

2、土豆切丝，用水多冲几遍，把土豆丝上面的淀粉冲掉。

4、等油烧热以后把青红辣椒和蒜泥倒入。

6、两分钟后就可以出锅了，这样味美可口的酸辣土豆丝就做好了。