怎样制作清汤辣味猪肺汤

1、将五花肉、猪肺洗净切好；

2、将生姜洗净切成片，八角、桂皮、花椒洗净备用；

4、烧开后，将猪肺放入水中煮；

6、将猪肺倒入菜蓝中，滤掉锅里的水，并用冷水冲洗；

7、将切好的五花肉放入煨锅中，加入刚才冲洗干净的猪肺；

9、加入五香粉适量；

10、加入准备好的调料，包括生姜片、花椒、桂皮、八角；

12、在锅里加入冷水，放到火上大火烧制；

14、待猪肺完全烧烂后，加入适量鸡精，美味的清汤辣味猪肺汤就做好了，味道好极了！