1、第一种划分标准：按木料是否经过自然风干划分
1、老料：就是砍伐后存放时间较长，表皮已基本被腐蚀氧化的木料，内部几乎不含水分。
2、新料：则是刚刚砍伐下来的木料，因其还没有风干，内部水分含量大，所以重量多大于老料。
3、干料：此外一种介于老料和新料之间的木料，叫做干料，是指砍伐下很久但表皮还没有完全被腐蚀氧化的黄花梨木料。
2、 第二种划分标准：以天然野生与人工种植划分
1、老料：指在恶劣的环境中天然野生的木料;
2、新料：指经过人工干预的海黄人工林;
3、第三种划分标准：按生长年限划分
1、老料：指生长年头至少达到(或趋近)百年以上的木料。
2、新料：指生长年头仅几十年的。
按照这个标准，目前市场上的老料已是极其罕见了。
