萝卜西红柿鸡蛋汤

1、白萝卜切细丝

2、西红柿去皮切小块

3、木耳泡发好洗净切丝

4、葱切末

5、鸡蛋打散后炒熟备用

6、锅中油热后放入葱花爆香，放入西红柿和少许盐，炒至西红柿出汁

7、加入适量清水煮开

8、放入萝卜丝和木耳鸡蛋，煮开盖盖三分钟

9、加入适量香油和鸡精拌匀

10、盛入碗中撒上葱花即可