1、准备材料!土豆清洗干净去皮。胡萝卜清洗干净去皮。排骨冲洗干净。姜切片洗净,葱洗净。

3、期间,可以同时准备好砂锅,放入小半锅清水,放入姜片,葱打个结放入。

5、排骨焯好,用冷水冲洗干净。

7、大火烧开,转小火开始炖。

9、十到十五分钟后,加入1-2勺盐调味,搅匀。继续炖煮5出锅!排骨软烂。土豆软糯!10分钟即可出锅。

时间:2024-10-17 04:52:23
1、准备材料!土豆清洗干净去皮。胡萝卜清洗干净去皮。排骨冲洗干净。姜切片洗净,葱洗净。
3、期间,可以同时准备好砂锅,放入小半锅清水,放入姜片,葱打个结放入。
5、排骨焯好,用冷水冲洗干净。
7、大火烧开,转小火开始炖。
9、十到十五分钟后,加入1-2勺盐调味,搅匀。继续炖煮5出锅!排骨软烂。土豆软糯!10分钟即可出锅。