手抓饼的不同吃法之自制紫薯饼

1、第一步，将紫薯洗净，放入锅中蒸熟，将蒸熟的紫薯去皮后放入碗中将其捣成紫薯泥。也可以直接买现成的紫薯泥，不过自己做的口味更纯正。

3、第三步，将原味手抓饼从冰箱取出，在其上面均匀地涂一层芝士。

5、第五步，在抹好的紫薯泥上面在加入一层芝士，将手抓饼从一边开始将其包住，类似包子褶，最后翻过来轻轻压平，呈饼状。