菜刀掉入下水道可以用酒精消毒。酒精消毒的效果是比较好的，如果要达到非常良好的消毒效果，酒精要达到一定的浓度，一般的消毒酒精为半分之75，这样茇坍酮踪消毒以后，可以杀灭细菌。酒精是一种特殊的有机化合物，酒精分子有很强的渗透力，能渗入进入细菌内部，使其蛋白质凝固杀死细菌，不能繁殖，从而达到杀菌消毒的作用。
酒精使用方法
酒精消毒的正确方法是选择浓度为75%的酒精，用纱布或棉球浸湿后擦拭物体的表面。在用酒精进行消毒时需要避免接近明火，保证通风。酒精是常用的消毒剂，一般具有75%以及95%两种不同浓度剂型，选择合适的浓度是消毒的前提，在使用酒精消毒的正确方法是，先选择干净的纱布或者棉球，用酒精浸湿后再用镊子夹起纱布棉球。
