【菜谱】香菇菜心的做法

1、准备好香菇、菜心，并洗净。

3、把香菇放入开水中飞水。（10来秒种即可，也可省略此步骤，但个人觉得飞过水的口感更嫩滑）

5、加入半碗水，调入蚝油和生抽。

7、把煮好的香菇摆入已经盛好菜心的盘子里。

9、均匀的淋在盘子里的香菇和菜心上。