1、先和面：面粉倒入揉面盆，水一点点往里加。
3、面团第一次揉好的状态。
5、面团松弛好第二次揉面揉一次。
7、水烧开，芹菜焯水：老些的梗先下锅。
9、焯好水的芹菜剁碎。
11、少许油烧热，放入葱花爆香。
13、葱花和生抽炒匀，关火放凉。
15、把肉糜拌匀（直接在锅里拌的，并不是开火去炒，主要锅大可以少洗个碗）。
17、把馅拌匀（准备开始包的时候再加盐调咸淡）。
19、长条需要搓的均匀一些。
21、切好的小面块撒些手粉滚匀，一个个按扁。
23、放馅，开始包。
25、水里放少许盐，烧开，饺子下锅。
27、煮饺子时候需要加水烧开两次，饺子煮的胖嘟嘟，全部浮起来的时候就可以出锅啦。
