猪肉白菜小笼包

1、准备好食材，猪肉馅提前解冻。

3、面团发酵约1个小时左右，至面团1-2倍大。

5、白菜洗净后，用切菜器切成白菜丁。

7、小葱切沫，将白菜丁和小葱沫放入肉馅中。

9、将面团揉成条状，分成一个个均匀的小剂子。

11、蒸锅烧水至水温就好，千万不要太热，会烫死酵母君的，放在灶上备用。蒸屉放入蒸纸，放入包好的包子。