适合孩子的海鲜沙拉：章鱼生菜圣女果芒果沙拉

1、清洗章鱼：

剪开头部，去掉内脏、眼睛，撕掉外皮，用水洗净。

煮章鱼：

锅中热油，放入章鱼，煎至打卷，上色后加少量水，煮约15分钟盛出沥干。

2、生菜洗净沥干，撕小块。

3、圣女果洗净对半切开。

4、芒果取果肉切丁。

5、将章鱼、生菜、芒果、圣女果混合，加盐、黑胡椒调味，加入橄榄油、橙子汁、白醋搅拌均匀即可。