1、将除黄油外,把面团的其它原材料按照底层液体，中层粉类，上层糖、盐和酵母的顺序放入厨师机中，揉至能拉出比较厚的膜。
3、揉好的面团表面光滑，能撑出较薄的膜（无需手套膜），将面团滚圆。
5、第二天取出发酵好的面团，先恢复到室温。
7、再拿出剩余的48g的面团，分割出6个5g的小面团和6个3g的小面团，同样滚圆。
9、5g的小面团滚圆后，搓出一个小尖角。尖角处插入小窝里，做成青蛙眼睛。3g的小面团则摆在另外三个面团上面，充当小仓鼠的耳朵。
11、二发完成的面团送入预热好的的烤箱，中层，上下火165℃，烤15分钟。
13、面包晾凉期间我们来做肉饼。猪肉加上蚝油等各种调味。
15、戴上手套，用手拿起肉团，摔向打蛋盆中，如此反复，至少摔50下。
17、翻面之后加入一大勺水，盖上锅盖，焖到水干，再煎上一会，两面金黄，即可出锅。
19、把冷却后的面包横切成两半，顶部较大，分别在切口处涂抹上沙拉酱。接着放上你喜欢的各种材料。我放了生菜、番茄片、芝士片、肉饼，最后盖上底部的面包即可。
