山西特色美食大全

 时间:2024-11-18 16:42:34

1、豆角切段,土豆切条,猪肉切小块,葱姜蒜切末,尖椒切丝,西红柿切丁,备用

2、锅热倒油,放入葱姜蒜煸香,再放入猪肉翻炒至变色,倒入老抽少许,盐,花椒,翻炒至香,加入西红柿放入豆角,土豆翻炒,添水,盖锅,焖20分钟

3、待豆角变软,加入面条,平铺之上,盖锅,焖10分钟,用筷子挑开面条,把面条和菜拌匀,撒香菜末蒜末出锅

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