1、先把所有的菜切细，先炒，咸度自己调
2、炒好都放在一个大盆里，跟五香粉，佐料拌均匀陆丰菜包粿
3、佐料我是用的这种，大家不要买错了哈，馅料准备好了接下来重点来啦，做粿皮
4、先煮好开水，糯米粉，面粉，生粉拌均匀，先加开水，先用筷子或者勺子把开水拌开，水要慢慢加，不要一次性加，拌开后要用手去压，会很烫手
5、手压的过程没有拍，差不多压到这个样子就可以了，注意：压的过程需要慢慢加水，适量加，不要一下子加太多，不然就成浆啦
6、布垫子要湿的，蒸15分钟，起锅趁热就要把粿拿出到另外一个地方晾，如果等冷了才拿起来会破皮，我是用保鲜袋扑到桌子上，把粿放在上面晾，拿的时候会很烫，旁边可以放一碗冷水，烫的话把手泡进冷水就不烫了，菜包粿就完成啦
7、煎好蘸辣椒酱更加好吃哦！
