番茄鸡蛋饼怎么做

1、西红柿切丁备用。

2、然后加入鸡蛋4个，葱花适量，面粉100克，盐味白糖。

3、顺时针搅成面糊。

4、平底锅烧热，放少许油，倒入鸡蛋面糊。

5、两面煎熟，放入菜板改成小块。

6、然后再挤点番茄酱，这样就可以了。