当归银耳枸杞红枣补血汤（专业建议）

1、红枣应该选用河北红枣，将红枣洗干净剖开去核。黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。三者备用。

4、买生的鹌鹑蛋，将其加水煮熟，然后把鹌鹑蛋逐一剥掉外壳。盛放在碗中备用，以待熬粥时候加入。