家常猪肉烧豆腐的做法

1、市场上购买的五花肉洗净，我这还不够肥，也算是健康饮食吧。

3、五花肉切块，建议还是肥肉和瘦肉分开切。我这里不是纯正五花肉是这样的，如果真的是五花肉就没有必要了。

5、闲暇之时，准备一点算蒜瓣和辣椒（辣的秋辣椒最好，当然不喜欢的可以不放）。

7、加入蒜瓣等佐料，煸炒时可以适当放些糖。

9、加入1000毫升清水，大火烧开。

11、在住的时候也可以放一点辣椒。