教你怎么做西葫芦煎饼

1、西葫芦擦丝，撒入少许盐拌匀，腌制十分钟。

2、十分钟后，西葫芦丝会发软，并且有水被杀出来。这时候打入两个鸡蛋，加两大勺面粉，搅拌均匀。

3、面糊糊搅拌均匀的样子

4、平底锅里刷油

5、倒入面糊糊，开小火慢煎。

6、翻面再煎一会

7、出锅切块，搭配番茄酱，开吃～～