野鸡汤的做法

1、水烧开，放进洗干净的野鸡，捞出沥干水分备用！

2、香菇洗净切成块儿，焯水捞出沥干水分备用！

3、准备好炖汤的料：香叶2片，生姜2片，八角2个，草果1个，白蔻1个，当归1段。

4、把焯好水的香菇和步骤3中的所有的料一起放进电压力锅中！

5、加入半勺盐和一勺鸡精，再倒入适量的水！（腊野鸡有咸味，所以要少放一点儿盐！）

6、盖好盖子，接通电源，按“蹄筋键”即可！

7、等到电压力锅跳到保温键，气压阀落下后，打开盖子，放入适量的蒜苗和香菜即可食用啦！