如何腌制美味爽脆的酸萝卜

1、洗干净白萝卜备用。喜欢颜色好看的小伙伴可以加一点胡萝卜！

3、切好的萝卜装入坛子中，加入冰糖/食盐/白醋，喜欢昀鲮矬监辣的小伙伴可以加入辣椒花椒。如果水分不够，可以加入凉白开！

5、腌制好的酸萝卜用来炒五花肉也是十分开胃，酸爽脆嫩！