好吃的苹果焖猪肉制作过程

1、热锅冷油，猪肉下锅煎至两面金黄，两面都洒店盐和黑胡椒粉（粗粒的比较好），下姜，蒜下苹果块塞满空隙

3、下香叶下迷迭香，最好是新鲜的，我没有新鲜的只好用干品，下花椒粒

5、后期请注意翻动以防结焦。我太大意了，看着以为还有很多汁水，没有翻动一下，其实已经收汁了，底部有一点点焦，还好及时发现熄火。尝一下，不够咸补点酱油，不够甜补点白糖或红糖。