时间:2026-02-12 14:33:08
1、茄子去头尾,切条,放到盐水中泡10分钟,洗净
2、蒜米切碎、肉绞碎
3、油锅下蒜米炒出香味
4、放入茄子一起炒
5、待茄子变色,变软加入肉末翻炒
6、加入少许酱油,撒上葱花
7、起锅