宝宝蒸蛋怎么做好吃又嫩

 时间:2024-10-18 14:24:02

1、将鸡蛋磕入碗中,调入半勺食用盐。

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3、将鸡蛋液过滤掉气泡,最好3次以上,如果没有过滤筛网,则用勺子撇去表面气泡;

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5、蛋液蒸好后,焖3分钟再出锅,开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、少量的香油、葱花即可食用。

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