1、选择品质，在高温、高湿、高病发率的盛夏，白菜的栽培品种应具备耐热、抗病性强、接球率好、生育期短等特点。适宜的品种主要有夏白45、夏白50等品种，主要特点是包心早、耐热抗病、接球性好，而且品质良好，耐运输。
4、加强田间肥水管理，夏白菜是速生菜，生长期只有50天左右，前期应加大肥水供应，重施基肥，定苗之后可结合浇水进行一次追肥，追肥应以钾肥为主。由于夏季高温，追肥后应勤浇水，诺蝈胂叟保持地面湿润，一般5-7天浇一次水，改善田间小气候，确保夏白菜灌心快，包球实。
5、合理防治傍猓鲡凶病虫，夏白菜生长前期的虫害主要有蚜虫和菜青虫这两种。蚜虫常用50%辟蚜雾可湿性粉剂1000-1500倍喷杀，菜青虫可用4000倍敌杀死喷杀。夏白菜生长危害大的病害是病毒病、软腐病和干烧心病。为避免病害，应从选择抗病品种和栽培防病入手，严格控制掌握播种时期，注意水分管理，同时也可用药剂进行防治。
6、 6.适时采收，及时出售，夏大白菜应该提前收获，在结球基本成型时就可以陆续收获上市，否则在高温多雨的环境下下容易发生散球、烂球现象，降低商品价值，影响收入。
