鲜肉小馄饨的做法【图解】

1、准备材料：鲜肉.馄饨皮，葱.姜.

3、葱姜切碎末。

5、买的现成的馄饨皮很厚，就用擀面杖擀的薄点。馄饨皮一次擀5张，不用担心黏连。

7、取馄饨皮一张，用勺子把肉均匀的涂抹在皮子上，肉的一周摸上清水。

9、炖锅加水烧开后放入馄饨，在放一点盐，大火烧开后转中火盖上盖子炖3分钟，在加一次凉水烧开即可出锅。