铁板黑椒牛肉的做法

1、准备新鲜的牛腿肉适量，切块。

2、加适量料酒、生抽、黑胡椒、盐、白糖、生粉。

3、搅拌均匀，盖保鲜膜，腌制15分钟。

4、洋葱切丝、彩椒切块备用。

5、平底锅倒适量油，把腌制好的牛肉倒进去，煸出锅备用。

6、彩椒如果炒熟扒拉倒一边，倒入洋葱丝，翻炒均匀，出锅备用。

7、铁板倒上洋葱和彩椒块，加热三分钟。

8、放入牛肉粒，倒上黑胡椒酱。

9、铁板牛肉黑椒做好啦。