1、面包桶内先放入豆浆和鸡蛋。

3、用橡皮刮刀搅拌一下,以免面包机搅拌时扬起干粉。

5、直到能拉出光滑坚韧的薄膜就可以了。

7、用手指沾面粉轻戳面团表面,如果指痕不回缩亦不塌陷,说明发酵好了。可以根据实际情况提前结束发酵或者延长发酵时间。

9、选择烘烤程序,时间为50分钟,烧色为中烧色。开始烘烤。

11、脱模,晾凉后装入保鲜袋内保存。

时间:2024-10-13 09:40:36
1、面包桶内先放入豆浆和鸡蛋。
3、用橡皮刮刀搅拌一下,以免面包机搅拌时扬起干粉。
5、直到能拉出光滑坚韧的薄膜就可以了。
7、用手指沾面粉轻戳面团表面,如果指痕不回缩亦不塌陷,说明发酵好了。可以根据实际情况提前结束发酵或者延长发酵时间。
9、选择烘烤程序,时间为50分钟,烧色为中烧色。开始烘烤。
11、脱模,晾凉后装入保鲜袋内保存。