红茶酥饼的制作方法

1、准备一个空碗，加入100克的黄油，搅拌至微微发白。

2、打入一个鸡蛋黄，继续搅拌。

3、过细筛子加入低筋面粉140克。

4、加入5克的红茶粉和35克的糖粉，搅拌成团。

5、用保鲜膜给它卷起来，两边拧成糖果形，然后整成长方形，放入冰箱冷藏。

6、大概3小时以上，拿出来之后把保鲜膜撕掉，用刀切成3厘米左右的厚片。

7、摆入烤盘中，准备烤制。

8、放入烤箱中，170摄氏度烤20分钟左右就可以了。

9、恩，拿出来吃一片，真的是有浓浓的红茶味，还有奶香味道，可以配果汁饮料或者牛奶类的，充饥还好吃！