猪蹄卷制作方法

1、首先将面粉揉好，还是那句话，揉面很关键，中式面点的揉面远远不是只要三光就可以的。弄好剂子后，擀成四张一样的皮子，并照图叠起恝依在绌来、并且在皮子的一半处抹上油。并撒上盐。我的意思就是后面三张皮子一半不是被盖住了吗？另一半露在了外面，在露出的那一半处，抹上油。

3、在折一次，折成如图的三角形。

5、将2边卷到下面去，就形成图上的形状，还没好啊。