桃胶炖银耳的做法

1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上，直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。

3、泡发的银耳去蒂，切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。

5、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了。