芋泥咸蛋黄软欧的做法

 时间:2024-10-15 09:48:22

1、先做两种馅,芋头蒸熟(我用的北鼎蒸炖锅,大约40分狙拄干喔钟),捣成泥,加入其它材料混匀,如果喜欢吃比较顺滑的,可以过下筛

芋泥咸蛋黄软欧的做法

3、放到搅拌机里搅碎,搅的越细,流心效果越好,倒入一个金属小盆里,冷冻定型,酵头中的材料混合,发到搅圜久才蜂窝状,大约2小时

芋泥咸蛋黄软欧的做法

5、芋泥和咸蛋黄酱也都平均分成三份,像这样包起来,芋泥比较粘手,用保鲜膜好操作一些,将面团擀成这样,三角形

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