尖椒炒豆干的做法

1、将尖椒洗干净，切丝。

2、将买来的豆干，洗干净，切丝。待用。

3、将蒜辣椒，切碎，待用

4、等油开了，放入切好的尖椒丝，翻炒，再倒入醋，炒出香味。

5、等尖椒丝炒出辣味，放入豆干，再放入切好的蒜末，翻炒几下，放入盐即可。

6、等豆干炒好，就可以盛入到盘子享用了。